寳月堂の和菓子【製造工程・鮎】

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鮎・寳月堂の生菓子

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鮎

ふんわり　　しっとり
懐かしい味がします

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	生地をのばします
	適度な焼き加減で裏返します
	中に求肥（餅）を入れて形を整えます
	焼き判をつけます
	常温でさまします
	包装されました（完成）
	こうして店頭に並びます

御菓子司寳月堂の和菓子
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